martes, 20 de mayo de 2014

Pastas de sésamo

Ingredientes para las pastas de sésamo:


  • 250 grs. harina
  • 1 sobre de levadura Royal
  • 2 huevos
  • 100 grs. azúcar
  • 125 grs. mantequilla
  • sésamo

Elaboración:

La mantequilla, que habremos sacado de la nevera con antelación, la añadiremos el azúcar y los huevos. Una vez mezclados estos tres ingredientes, incorporamos el harina hasta conseguir una pasta homogénea.
Una vez que demos la forma a las pastas que más nos guste, las decoraremos con unas semillas de sésamo.
Las introducimos en el horno precalentado a 180 grados entre 20 y 30 minutos, depende del espesor de la masa.

Podemos variar la receta añadiendo otro ingrediente: 100 grs. de almendra molida. Y cambiar el sésamo por un fruto seco...
  
o un poco de chocolate... 

 
 

1 comentario:

  1. Ya sabes q eres una profesional haciendo este tipo de pastas, no?? Gracias por enseñarme a hacerlas, ya sabes q voy haciendo variantes, pero la original es la tuya, besos y gracias por este blog

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