- un yogur natural
- tres medidas del yogur de harina
- dos medidas de azúcar
- una medida de aceite de oliva suave
- un sobre y una cucharada pequeña de levadura Royal
- 125 gr. de almendra molida
- media tableta de chocolate de fundir Nestlé postres.
Elaboración:
Se mezclan los huevos, el azúcar, el yogur y el aceite con unas varillas.
Así mismo, se mezcla bien el harina con la levadura y se une al resto de ingredientes.
Por último añadiremos la almendra molida.
Se vierte en un molde que previamente habremos untado de mantequilla y, finalmente, echaremos el chocolate fundido por encima, mezclando con un cuchillo, en vertical, haciendo círculos, para dar un aspecto "mármol".
Se mete al horno a 180 grados durante aproximadamente 45 minutos.
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